Difference between revisions of "Pink Pepper"

Revision as of 01:32, 29 October 2016

Schinus Molle

Classification

• Botanical Name : Schinus Molle
• Other Names : pink peppercorn, baies roses, poivre rosé, faux poivre, California Pepper, pepper tree berry oil
• CAS Number : 68917-52-2
• Origin : Ecuador, Peru

Extraction Method

• Parts Used : Peppercorns and from various parts of the tree, including the roots, bark, leaves, and berries.
• Crop : June - August
• Steam Distillation, CO2 extraction
• Physical Description : Clear-yellow liquid

Olfactory Description

• Family : Spicy
• Perfumery Note: Middle
• Crisp fresh peppery spicy green resinous resin pepper coriander aniseed elemi angelica dry anis woody smoky rosy powdery rose

Chemical Constituents

• delta-cadinene : 9,11 %
• cadinol : 6,64 %
• T-cadinol : 1,39 %
• alpha-calacorene : 0,26 %
• gamma-calacorene : 0,15 %
• calamenene : 0,28 %
• beta-caryophyllene : 2,02 %
• alpha-copaene : 0,12 %
• alpha-cubebene : 0,13 %
• para-cymene : 2,93 %
• beta-elemene : 0,52 %
• elemol : 1,32 %
• alpha-eudesmol : 0,90 %
• beta-eudesmol : 1,01 %
• gamma-eudesmol : 1,04 %
• geranyl butyrate : 0,34 %
• beta-guaiene : 0,22 %
• alpha-gurjunene : 0,71 %
• alpha-humulene : 0,58 %
• limonene : 7,23 %
• methyl octanoate : 0,95 %
• alpha-muurolene : 1,48 %
• gamma-muurolene : 0,48 %
• alpha-muurolol : 0,69 %
• T-muurolol : 2,32 %
• myrcene : 20,41 %
• neryl hexanoate : 0,28 %
• alpha-phellandrene : 17,34 %
• beta-phellandrene : 6,21 %
• alpha-pinene : 2,66 %
• beta-pinene : 0,17 %
• terpinolene : 0,10 %

Aromatherapy

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References